Passion for wood ! Mijn grote passie voor hout zorgde ervoor dat ik mijn BBQ aanbod uitbreidde met OFYR COOKING. Wij bieden met dit concept een reeks aan zorgvuldig samengestelde receptie arrangementen aan, de BITE@BURGER FORMULES. Tevens kunt u bij ons terecht voor ALL-IN MENU'S, WALKING FOOD, SHARING FOOD& SWEETS!
VANAF 50 VOLWASSEN PERSONEN VERZORGEN WIJ GRAAG UW
WINTERSE LOSSE STOEMP OP DE VUURSCHAAL
MET
AMBACHTELIJKE WORST
GEKRUID BUIKSPEK
DIVERSE SOORTEN MOSTERD
PRIJS 15.00€ PP
NEW ! NEW ! NEW! WORKSHOPS VANAF 2020
een unieke ervaring op zich...
Wij bieden vanaf 2020 workshops aan op locatie!
Uitsluitend koken op de white fire of ofyr.
Workshops worden afgestemd op uw wensen.
Een leuke ervaring voor tal van verenigingen, teambuilding, enz.
***WINTEREDITIE ***
WINTERBBQ
Dat BBq'en enkel een zomerse aangelegenheid is kan in tenvolle ontkennen. Niks dat gezelliger is dan samen gezellig keuvelen rond de vuurschaal met een goed glas in de hand. Aangepaste gerechten worden bereidt, denk maar aan het vele wild dat er bijna aankomt, de verloren wintergroenten, warme sauzen en zoveel meer.
Een unieke ervaring op zich!
Onderstaande gerechten zijn te verkrijgen als:
HAPJE
WALKING FOOD
HOOFDGERECHT
1. Ragout van hert met Guiness, kruidenkoek-aardpeer-knolselderchips
2. Hertenfilet - witlofpuree- appeltjes met veenbessen - sausje met cognac
3. Gelakte eendenborst à l'orange - mousseline van pastinaak
4. Irish Rib Eye Bordelaise - spies van krielaardappel
5. Iberico varken met gelakt spek - gegrilde spruit - rösti met ui
6. Bizon tenderloin - spies van champignon en trostomaat- amandelkroket
7. kroontje van ibericovarken - chorizopuree - wintergroentenspies
OFYR is dé nieuwe manier van outdoor koken & grillen. Het unieke design maakt het tot een ongelooflijk veelzijdig kooktoestel. De kegelvormige vuurschaal heeft een brede, platte rand die tevens fungeert als zeer efficiënt kookoppervlak. Vanuit het midden straalt de warmte in een volmaakt vloeiend verloop uit, waardoor één kookplaat meerdere kooktemperaturen heeft. Of u nu eieren bakt, groenten langzaam kookt of een malse biefstuk grilt, de OFYR ontsluit een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor gezond buiten koken. Diameter : 100 Prijs: 100 € / STUK per dag incl. pakket beukhout Meerdere dagen huren is ook mogelijk (prijs op aanvraag) info: viroesau@hotmail.com EXTRA MAND HOUT :15.00 EURO leveren? € 0.50/km (enkel regio Tielt West-Vlaanderen) ENKEL TE HUUR 0477723344
To ensure high quality standards, we use cookies for functional and statistical reasons. By clicking "I agree", you consent to the use of these cookies. Current cookie settings can be changed by clicking on "change settings". You find more related information in
our data privacy note
We use cookies to make our services as attractive as possible and offer specific features. These are small text files that are stored on your computer or device. We use different types of cookies. These can be categorised as cookies necessary for our website to work properly, cookies for statistical analysis purposes, marketing cookies, and social media cookies. You can choose the types of cookies you want to accept.
Necessary
These cookies are necessary for core features on our website to work, e.g. security-related or support functions. Some of our cookies are deleted when your browser session is ended, e.g. when you close your browser (so-called “session cookies”). Others remain stored on your device so that we can recognise your browser the next time you visit our website (“persistent cookies”).
Statistics
To understand our customers better, we store data for analytical purposes. For example, we can use this data to understand click patterns and optimise our services and content accordingly.
Marketing
We also allow third-party companies to place cookies on our pages. The information which is collected there will be utilised, for example, for personalised advertising on social media or for other marketing purposes. These cookies are not necessary for the actual operation of our services.
