Passion for wood ! Mijn grote passie voor hout zorgde ervoor dat ik mijn BBQ aanbod uitbreidde met OFYR COOKING. Wij bieden met dit concept een reeks aan zorgvuldig samengestelde receptie arrangementen aan, de BITE@BURGER FORMULES. Tevens kunt u bij ons terecht voor ALL-IN MENU'S, WALKING FOOD, SHARING FOOD& SWEETS!
VANAF 50 VOLWASSEN PERSONEN VERZORGEN WIJ GRAAG UW
WINTERSE LOSSE STOEMP OP DE VUURSCHAAL
MET
AMBACHTELIJKE WORST
GEKRUID BUIKSPEK
DIVERSE SOORTEN MOSTERD
PRIJS 15.00€ PP
NEW ! NEW ! NEW! WORKSHOPS VANAF 2020
een unieke ervaring op zich...
Wij bieden vanaf 2020 workshops aan op locatie!
Uitsluitend koken op de white fire of ofyr.
Workshops worden afgestemd op uw wensen.
Een leuke ervaring voor tal van verenigingen, teambuilding, enz.
***WINTEREDITIE ***
WINTERBBQ
Dat BBq'en enkel een zomerse aangelegenheid is kan in tenvolle ontkennen. Niks dat gezelliger is dan samen gezellig keuvelen rond de vuurschaal met een goed glas in de hand. Aangepaste gerechten worden bereidt, denk maar aan het vele wild dat er bijna aankomt, de verloren wintergroenten, warme sauzen en zoveel meer.
Een unieke ervaring op zich!
Onderstaande gerechten zijn te verkrijgen als:
HAPJE
WALKING FOOD
HOOFDGERECHT
1. Ragout van hert met Guiness, kruidenkoek-aardpeer-knolselderchips
2. Hertenfilet - witlofpuree- appeltjes met veenbessen - sausje met cognac
3. Gelakte eendenborst à l'orange - mousseline van pastinaak
4. Irish Rib Eye Bordelaise - spies van krielaardappel
5. Iberico varken met gelakt spek - gegrilde spruit - rösti met ui
6. Bizon tenderloin - spies van champignon en trostomaat- amandelkroket
7. kroontje van ibericovarken - chorizopuree - wintergroentenspies
OFYR is dé nieuwe manier van outdoor koken & grillen. Het unieke design maakt het tot een ongelooflijk veelzijdig kooktoestel. De kegelvormige vuurschaal heeft een brede, platte rand die tevens fungeert als zeer efficiënt kookoppervlak. Vanuit het midden straalt de warmte in een volmaakt vloeiend verloop uit, waardoor één kookplaat meerdere kooktemperaturen heeft. Of u nu eieren bakt, groenten langzaam kookt of een malse biefstuk grilt, de OFYR ontsluit een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor gezond buiten koken. Diameter : 100 Prijs: 100 € / STUK per dag incl. pakket beukhout Meerdere dagen huren is ook mogelijk (prijs op aanvraag) info: viroesau@hotmail.com EXTRA MAND HOUT :15.00 EURO leveren? € 0.50/km (enkel regio Tielt West-Vlaanderen) ENKEL TE HUUR 0477723344
Om hoge kwaliteitsnormen te waarborgen, gebruiken we cookies voor functionele en statistische doeleinden. Door op 'Akkoord' te klikken, stemt u in met het gebruik van deze cookies. De huidige cookie-instellingen kunnen worden gewijzigd door op 'Wijzig instellingen' te klikken. Meer verwante informatie kunt u vinden in
onze kennisgeving over gegevensbescherming
We maken gebruik van cookies om onze diensten zo aantrekkelijk mogelijk te maken en specifieke functies aan te kunnen bieden. Cookies zijn kleine tekstbestanden die op uw computer of apparaat worden opgeslagen. Er worden verschillende typen cookies gebruikt. Deze kunnen worden gecategoriseerd als cookies die nodig zijn voor een goede werking van de website, cookies voor statistische analyses, marketingcookies en sociale-mediacookies. U kunt kiezen welke typen cookies u wilt accepteren.
Vereist
Deze cookies zijn vereist om de kernfunctionaliteit van deze website mogelijk te maken, bijvoorbeeld beveiligings- en ondersteuningsfuncties. Sommige van de cookies worden verwijderd na afloop van de browsersessie, d.w.z. nadat u uw browser hebt gesloten (zogeheten sessiecookies). Andere cookies blijven aanwezig op uw apparaat en stellen ons in staat om uw browser te herkennen bij een volgend bezoek (permanente cookies).
Statistieken
Om onze klanten beter te leren kennen, worden er voor analytische doeleinden gegevens opgeslagen. Deze gegevens kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om inzicht te krijgen in klikpatronen; zo kunnen wij onze diensten en inhoud aanpassen.
Marketing
We laten ook externe bedrijven cookies op onze pagina's plaatsen. De gegevens die via die cookies worden verzameld, worden bijvoorbeeld gebruikt voor gepersonaliseerde advertenties op sociale media of voor andere marketingdoeleinden. De cookies dienen niet per se ter ondersteuning van onze diensten.
